·
. 2 bungkus mie
instan merk apa saja
· 2 butir telur
· 100 gr daging ayam/sapi giling
· 10 batang bayam hijau atau merah
· 50 gr keju, parut kasar
· 1 siung bawang putih + 1 butir bawang
merah , giling halus
· ½ sdt merica bubuk
· Mayonais + sambal botol sebagai
pendamping
Cara membuat :
· Didihkan air, rebus mie instan hingga
lembut, tiriskan , siram dengan air panas, tiriskan dan potong2.
· Tumis daging ayam/giling dengan bumbu
halus hingga matang, dinginkan.
· Iris halus bayam merah atau bayam hijau
· Dalam wadah cukup besar, masukkan mie
instan, bumbu mie pakai setengah bungkus saja, telur, aduk rata.
· Masukkan daging tumis dan bayam dan
keju parut , aduk rata.
· Siapkan penggorengan anti lengket,
beri 2 sendok makan minyak goreng.
· Masukkan campuran mie, masak dengan
api kecil saja. Masak hingga matang.
· Sajikan hangat dengan mayonais dan
sambal botol.
· Selamat mencoba dan semoga sesuai
harapan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar